Безумно вкусное мясо. "Медвежья лапа" со свининой. Отличная замена "мясо по французски"


УВАЖАЕМЫЕ ЗРИТЕЛИ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ТО ДЛЯ ТОГО ЧТО БЫ ЕГО НЕ ПОТЕРЯТЬ ОТЛОЖИТЕ ЕГО В ЗАКЛАДКУ «ИЗБРАННОЕ» ТОГДА В ЛЮБОЙ МОМЕНТ ВЫ С ЛЕГКОСТЬЮ ЕГО НАЙДЕТЕ И СМОЖЕТЕ ИМ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ. С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ- Я
Отличная замена "мясу по французски"
Если вы хотите порадовать своих домочадцев необычным ужином, то приготовьте «медвежью лапу» со свининой. Это очень вкусное, сочное и оригинальное блюдо, которое можно подавать и на праздничный стол.
Свинина 350 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Картофель 500 гр.
Сыр (твёрдый) 100–150 гр.
Чеснок 3–5 зубчика
Соль по вкусу
Приправы для мяса по вкусу
Масло растительное для жарки по вкусу

САЛАТЫ НА ПРАЗДНИК !!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

САЛАТ МЯСНОЙ
1САЛАТ "МЕРКУРИЙ" . Мега вкусный салат вам обязательно понравится! Советую его приготовить!

2Салат ✽ ПРЕЛЕСТЬ ✽ Отлично подойдет для праздничного стола!!! Вкуснее салата вы еще не пробовали!

3Салат ✽ ШЕРЛОК ✽ Самый вкусный салат для праздников.Видео-рецепт. Рецепты салатов.

4Салат на праздник гости будут в восторге!!! Салат "Подарочек" очень вкусный! Рецепты салатов-

5САЛАТ "АФРИКА" 🥝 САЛАТ С НЕОБЫЧНЫМ ВКУСОМ 🥝 РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

6 САЛАТ "НОЧКА" Прекрасный праздничный салат. РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ.
ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ 🍋САЛАТ "МЕДЕЯ"

7 Потрясающе вкусный салат. Все от него в восторге.

8 🍋САМЫЙ ВКУСНЫЙ В МИРЕ САЛАТ ДЛЯ МУЖЧИН 🍋САЛАТ "КРЕПОСТЬ ДУХА"🍋

9 Праздничный салат "Вкуснятина". Самый вкусный салат на праздник. Рецепты салатов.

10 Самый вкусный салат " Клязьма". Салат который подают в ресторанах. Просто, быстро и не дорого.

11 Такой салат вы еще не пробовали!!! Вкусно, просто, незабываемо!!! Рецепты салатов.




Music :
- Sour Tennessee Red - John Deley and the 41 Players
как приготовить мясо по французски Что приготовить на Новый год что приготовить на новый год
236 комментариев
Viki Lorens
Меньше слов.
Игорь Дмитриев
Мордовский нац. рецепт.
alla soloveva
Спасибо за рецепт, добавлю в копилку.
ЛЮБА НЯ
Это колдуны белорусские только вместо мяса фарш
Фрейда Freud
Интересненько, спасибо. Совсем новенькое для меня.
На дизлайки не обращайте внимания, Ю-Туб их считает вместе с лайками.
Сергей Ш
Здорово! Красиво! Необычно!
Спасибо, доходчиво объяснили, надо попробывать приготовить! Лайк, за труды)
Netinneta ТАRО
"Порадует не токо"... "Три ица"...автор,Вы серьезно?
Елена Дементьева
Здравствуйте ,подскажите, пожалуйста печь включать на один тэн или два? Если один,то верх или низ?
Сергей Шаланов
Извините, но "медвежья лапа" - это национальное мордовское блюдо, которое готовиться из печени.
Vincenzo R
Большое спасибо, первый раз готовил что то подобное вообще в духовке, БЕЗУМНО вкусно!)
Ilhama Hasanova
а можно не ставить в духовку?
Tatiana Frolowa
Это то , что мне надо !Спасибо,и не обращайте внимания на отрицательные комментарии.Дураков много,вы у себя - одна любимая.😀🐝
Ольга Бригадир
Очень просто и вкусно! Попробовала сделать- все получилось, родные оценили!
вера калужина
Прекрасный рецепт!
Татьяна Борисова
Хорошее блюдо спасибо
Elen Premudray
А если мясо обвалять в муке после того, как отбить, вся смесь картофельная превосходно прилипает к мясу сама... И в картофель можно добавить тертого сыра... Называется рецепт "мясо по-степному"
Лариса Борисенко
Зачем вымачивать картошку не пойму, она будет пустой.
Svetlana Kisina
Спасибо,Вам
Galia's nails
Привет с Испании😘, догадалась по продуктам👍
МАРГО ШИК
Это называется мясо в картофельной стружке, курица получается сочней👍
Татьяна Борисова
интересный вариант спасибо за рецепт
Екатерина Яранцева
Необычно. Сейчас попробую. Спасибо за рецепт
игорь киселёв
Одно знаю точно: под такую "лапу" очень хорошо пить да закусывать.Питательное блюдо очень👍👍👍🎈🎈🎈⛷⛷⛷🥂🥂🥂💪💪💪
Tatiana Oskina
Спасибо Вам. Обязательно попробую этот рецепт.
Марина Матвеева
Мариша, спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Olga Ekimova
Вот отличный рецепт, можно сказать,что ещё не приевшийся. Спасибо огромное кулинарам. Попробую приготовить . А ведь это и вкусно и красиво.
In Ka
Спасибо за рецепт. Очень зацепил. Красиво и вкусно подан. Обязательно так сделаю. Только картоху вымачивать не буду, Так съем))
Остап Бендер
Приготовил - многим понравилось( мне нет ) спс за рецепт.
Vladik On
Попробовал так как у вас, не понравилось как приготовилось мясо. Потом сделал по другому, обжарил слегка мясо с двух сторон а далее так же как у вас только яйца не положил, не люблю их)) получилось сочнее и вкуснее имхо )
Jorik
Интересный рецепт. Мясо в дранике.☺
Спасибо! Лайк.
Irina Spevakova
Спасибо за интересный рецепт, вроде так всё просто, а в голову такой вариант не приходил. Только я не люблю картошку, а обожаю с мясом лук. Я вместо картошки тоненько лучок пошинкую. Спасибо за идею!
Реально все просто
всегда это называлось" Отбивная в шубке.."..
Таня Танина
Такое мясо ещё выкладывают в картофельное пюре и сразу отправляют в духовку, сверху смазав майонезом и присыпав сыром. Называется "Цепелины" в духовке.
Svetik Semicvetik
Спасибо, хороший рецепт. Надо будет сварганить. Кстати, лак на ногтях красивый.
Irina Adom
Ой, Мариша, как же я люблю твои рецепты! Уже столько простых, но безумно вкусных блюд открыла для себя..Спасибо тебе огромное!
larissa zagarene
ну почему вы не показали в раз резаном виде , попытались конечно , но все ж закрыто было картинками из других рецептов
Пашка Анархист
А куда приправу для мяса сыпать?
Виталий Шмелев
Медвежьи лапки попробую сделать сам. Спасибо за рецепт, чмоки!
Наталия Панасюк
Мариша, ты всегда обычным блюдам, как кажется, придаешь особый шарм😘
арман казанцев
Крассава🤗
Татьяна
Необычно и, думаю, что вкусно ! Лайк !
Просто Алла
А мясо не будет сырым , может его сначала пожарить? жду ответа
Платон Лясин
супер получилось))
Сергей
Офигеть!!!! Завтра приготовлю!!!! Спасибо!!!!!
НИКА
ДА КАКАЯ ЖЕ РАЗНИЦА,КАКОЕ НАЗВАНИЕ У ДАННОГО БЛЮДА,ГЛАВНОЕ,ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЛЮДИ,ПОЧЕМУ ВЫ НЕ ОБСУЖДАЕТЕ ВКУС,А СПОРИТЕ О ПРОИСХОЖДЕНИИ РЕЦЕПТА? АВТОР РОЛИКА УМНИЦА,КОМУ НЕ НРАВИТСЯ-НА КУЛИНАРНУЮ КОНФЕРЕНЦИЮ УМНИЧАТЬ, АТО ВСЕ МАСТЕРА ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ,НО РЕЦЕПТЫ ИЩУТ НЕ В ГОЛОВЕ,А НА ПРОСТОРАХ ИНЕТА
Татьяна Кряжова
Спасибо!!!
Марина Момот
Рецепт хороший,но возни очень много.
Дмитрий Бойко
Я Ваше блюдо усовершенствовал, я на отбивную положил дольку помидорчика. Попробуйте. Тоже оч вкусно))))
Galina R
А какие красивые ручки!!!
Снижана Лукиянчук
Вкуснятище 😘💋🇧🇾
Natasha k
Какой классный рецепт
Natasha k
Вот этот рецепт из свинины мне понравился, из картошки убирается крахмал, это здорово, спасибо
Владимир Николаев
Какая лапа? Это обыкновенные деруны, драники, дранки, тэртэники, картопляники и делают с любой начинкой, от зелени, грибов, мяса и просто без начинки
Ирина Новожилова
Дак это ж колдуны...
Ki Ka
КЛАССНО ВКУСНО И КРАСИВО
артем кщвшщтщм
Вот я с дальнего востока, конкретно с хабаровского края. У нас в каждом кабаке готовят лапу, только у нас она с папоротником.
nadinka magdalena
почему *безумно* ??? Неужели нет других слов?
Людмила иванова
Конечно вкусно ,свинина ,драник,сыр.
Lika Pershina
А-ля драники со свининой....в одном флаконе..
Гугл Фейсбукович
Хорошая женщина
Swetlana Jakob
Чтобы убедиться, что мясо не останется сырым в обжаренном картофеле и не облажаться на новый год, надо ето блюдо приготовить между рождеством и новым годом👍
Макс С
супер рецепт-от типа автора делать не буду,а вот этот 100% скоро сделаю.интересно-с лосятиной получится?
Лия Томпсон
Я бы в картофель тоже сыра добавила.картофель люблю не промытый просто отжатый.вкус остается.а мяско слегка обжарить отдельно.так смачнее
Мария Нухина
Очень длинное предисловие к блюду
Ольга Фельдман
Телятина- отбить кусочек примерно 22*12.Начинка- помидор свеж., огурец солен., зелень, специи, томатный соус.На одну половинку выложить начинку и накрыть другой, заколоть зубочист., в духовку на 7-10 мин.Достали из дух., удалили зубоч. выложить на тарелку на мясе сделать полоски из майонеза(мязкая упаковка)4-5,на край полоски( где было скрепление)положить половинку маслинки(без кост.)-коготки.Со стороны сгиба отбивн.выложить две дольки обж.картоф.(картоф.отвар.в мундире и хорошо обжар.), украсить большим кол-ом зелени.Приятного аппетита!
Анна К
Это должно быть очень вкусно!!!
Александр Кузнецов
А можете подсказать сколько картофеля и яиц на 1 кг мяса? И какой примерно слой картофеля класть толщиной.
Юлия Никкари
Мясо в дранике ( оригинально). Спасибо.
Наталья Казанцева
Вкусно конечно, только зачем промывать, отжимать картофель, чтобы добавить муку? вместо нее прекрасно справился бы ее же крахмал.
Сергей Мусийченко
Получилось вкуснейшее мясо,спасибо за отличный рецепт!Всей семье безумно понравилось!!Теперь это будел одно из любимых мясных блюд!!👍👍👍👍👍
Татьяна Лебедева
Какие то комментарии прям странные...кто то утверждает что придумал она...а в чем проблема выложите свой рецепт на своем ю туб канале ....иногда бывает добавили на пол милиграмма утрирую сахара или соли и что новый рецепт ....можно тоже сказать что новый и Я придумала ....странная женщина проработавшая оч долго в кулинарии ,зачем дискридитируете автора ???
Elya Gud
Мясо в драниках.К медвежей лапе не имеет никакого отношения.Советую посмотреть настоящий рецепт.
Светлана Солнце
А с куриным филе вы не пробовали? Просто я не ем свинину, да и моя семья не ест свиное мясо. Вот если всё также, только с куриным филе проделать, думаю получится не хуже...
Юрий Кувшинов
Белорусское блюдо - драники с мясом и грибами.
Zulfiya Shermatova
А можно с куриной грудки готовит?
Лена Дубрик
Название кого-то возмущает. Меня заинтересовал рецепт. Немного быстровато излагается. Пришлось пересматривать. А в целом спасибо.
Miss Katy
Молодец все очень апетитно!
Марина Ястребова
Здравствуйте, Марина. Увидела этот рецепт в Вашем Новогоднем мясном сборнике, очень заинтересовало...🤔 Сегодня приготовила, очень вкусно, спасибо 👍 Небольшая просьба к сборникам... Либо оставляйте ссылки в инфобоксе на сам рецепт, либо список ингредиентов с пограмовками, пожалуйста 🙏🙏🙏 не очень удобно искать. Буду рада, если учтёте пожелание.

И с наступающими Вас праздниками!!! ☃🎄🎆🍾🎁🎅
Neimans Black
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
Рита Левина
Кальмары фаршированные
KILLOGRAM4IK KILLOGRAM
Милый голос
zz 555
Мясо сырая будет
batia artem
вау
Ольга Фельдман
Вы услышали название а что это не знаете.Ваш рецепт близко не лежал к "Медвежьей лапе"- это блюдо было придуманно мной и администратором ресторана в котором мы работали 28 лет тому назад.Если интересно могу дать настоящий рецепт от автора.
Sergej Papa
Яйца раскалывают тупой стороной ножа
Марго TV
Прям колдуны какие-то получились только заместо фарша мясо , ну и сыр еще а так вообще калдуны
Андрей Северов
Много болтает , дамочка!
Максат Майлыбаев
Свинину есть нельзя, в библии написано второзаконие глава 14 стих 8 прочтите
Таня Спрингер - Где-то там на Ближнем Востоке
Вот смотрю и учусь 🤔
89034416155 Чернышова Лилиана
Готовили. Ничего необычеого.Больше фарса !Блюду 100 лет. Это вы просто не знали. А до французского ему далеко! Это все равно,что сравнить ,,Московский' с любым салатом.Основной ,,Московский'' и винегрет,а остальные просто дублеры .
klavdiya drevinskaya
spasibo
Заря Зарянская
Медвежья лапа-это вообще то рецепт из говяжей печени:Вы что то путаите мадам или занимаетесь плагиатом:априори -это другой чужой рецепт.Не восхищайтесь.
Иванов Иван
Бла бла бла. Даже дальше не интересно 👎