Стейк из свинины! Как Приготовить свинину вкусные рецепты, мясо в духовке!


Классический стейк готовят из говядины, причём только из лучших сортов мяса. Для этого подходит вырезка, потому что в ней меньше всего соединительной ткани. А значит, стейк быстро прожарится и станет мягким.Его можно готовить из другого мяса: курицы, индейки, свинины. Его жарят на сковороде, гриле или в духовке. Для стейка берут мякоть без жилок, плёнок и сала. Если мясо будет жирным, то при термической обработке жир вытопится, а стейк получится сухим и жёстким. Исключение составляет «мраморное» мясо – свинина с тонкими прослойками сала. Например, свиная шея. Стейк из такого мяса получается нежным и сочным.Если стейк из говядины делают слабо прожаренным, то свиное мясо лучше доводить до готовности (из-за возможного наличия в нём гельминтов). Прожаренный стейк имеет румяную корочку, прозрачный сок и сочную мякоть.Запекание в духовке позволяет приготовить несколько стейков одновременно. Их готовят в хорошо нагретой духовке, чтобы на поверхности мяса образовалась корочка, которая не даст соку выйти наружу.Хороший результат даёт предварительное обжаривание мяса на сковороде. Затем его доводят до готовности в жарочном шкафу.Чтобы стейк из свинины получился вкусным и ароматным, его можно предварительно замариновать. Для этого используют разные специи, вино, лимонный сок, соевый соус, горчицу. Перед обжариванием мясо обязательно высушивают с помощью бумажных полотенец.Стейк не готовят из парного мяса. Перед использованием оно должно отлежаться в морозильной камере не менее трёх недель. Мясо из морозильной камеры переложите в плюсовое отделение холодильника. Там оно будет размораживаться в течение суток.На следующий день его обмойте и промокните бумажным полотенцем, удалив влагу. Порежьте широкими ломтиками (3—5 см) поперёк волокон. Куски не должны быть маленькими, потому что в таком случае они быстро лишатся сока.Стейки смажьте маслом, посыпьте специями и оставьте мариноваться на полчаса.
Раскалите сковороду. Положите филе и на большом огне жарьте до румяной корочки. Чем быстрее она появится, тем лучше. Аккуратно переверните на вторую сторону.Как только стейк покроется плотной жареной корочкой, переложите его на противень. Отправьте в разогретую до 180—200° духовку. Готовьте 5—9 минут, учитывая свои вкусовые предпочтения.
Выложите стейки на тарелку и покройте фольгой. Дайте им дойти до кондиции и только потом подавайте на стол. Как приготовить мясо в духовке, вкусный стейк из свинины в духовке, рецепты с маринадом вы будете приятно удивлены у вас получится с первого раза насколько это просто и вкусно! Всего за 20 минут приготовить восхитительное сочное мясо, приготовить маринад для мяса, Попробуйте стейк из свинины, вкусное и сочное мясо с маринадом этот рецепт простой, классический стейк на кости. Стейк из свинины! Как Приготовить свинину вкусные рецепты, мясо в духовке!
Рецепт стейка:
свиная корейка на кости- 1 кг,
соевый соус-2 столовые ложки,
белый винный уксус- 2 столовые ложки,
розмарин сушеный-1 чайная ложка,
молотый чёрный перец-0,5 чайной ложки,
чеснок-1 головка.

Помощь каналу -

Очень хороший инструмент для оптимизации и загрузки видео на ютуб автоматически добавляет ваши теги и описание попробуйте его Tube Buddy переходите по ссылке и не пожалеете.

*********************************************************************************************************

***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

#свиной #стейк #рецепт #приготовить #свинина #мясо #кухня #еда #сочное #вкусное #что #маринад #для #кости #блюда

#НаКости #ВДуховке #СвинойСтейкНаКостиВДуховкеРецепт #ИзСвинины #КакПриготовить #СтейкИзСвинины #Стейк #СвинойСтейк #Свинина #Рецепты #Мясо #Рецепт #СочноеМясо #ВкусноеМясо #ЧтоПриготовить #СвининаВДуховке #КакПриготовитьСвининуВДуховке #ИзСвининыВДуховке #БлюдаИзСвинины #КакПожаритьСтейк #ВДуховкеРецепты #СвинойСтейкНаКостиРецепт #МаринадДляМяса #КлассическийСтейк #ЖаритьСтейк #ВкусныйСтейк

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "(1) Варенье из крыжовника с апельсинами без варки — видео рецепт.Заготовки на зиму. "

-~-~~-~~~-~~-~-
как приготовить
239 комментариев
Calibrovka
Стейк из свинины на кости Как Приготовить вкусные рецепты мясо в духовке, рецепт маринада для мяса!
Юрий Хатько
Классный рецепт! Хотя для меня мясо невкусным не бывает!
зина фетова
Days gone маст хэв. Я предзаказал делюкс эдишн.
Vitaliy.Ch.
Отличный рецепт. Надо попробывать
На кухне у Эльвиры. Kochen und garnieren mit Elwira
Добрый день! Мне ваш замечательный рецепт поправился! Спасибо! Желаю вам всего доброго!!!
Mix Fix
Есть захотелось) спасибо за рецепт познавательно!
Готовим вкусно и быстро с Кристиной
Очень вкусно вышло)))) Отличное видео, привет от друзей, заходите на мое новое видео.
Lana Veta
Оксана, добрый вечер, спасибо большое за рецепт, конечно вкуснятина, подписалась, лайк, заходите в гости, рада дружбе!!!🌹🌹🌹
все новости
I usually buy paypals from here (access with torbrowser): paypaleyixgwoeah .onion
Вкусно со Светланой
Лайк.Это очень вкусно.Прям захотелось.Вкуснота.
Люблю готовить еда
Благодарю вкуснатища
Вкусно и просто вместе с Ариной
Здравствуйте, у вас очень интересный канал и доступные рецепты, подписалась на ваш канал, буду рада дружбе 🤗
Семейный эконом
Мммм... Какая вкуснятина! Спасибо огромное за отличный рецепт! Маринад бомба! Лайк!
сергей анхимков
Сейчас просмотрю ещё раз и на рынок побегу за мясом. Хозяйка видать знает толк в готовке.
ХОЗЯЮШКА - РЕЦЕПТЫ УСПЕХА
Мясо отличное получилось, очень аппетитное! Спасибо за прекрасный рецепт! +25
crezy gerrl
Всегда думала что в духовке мясо будет сухое ! Спасибо за рецепт
Кухня на Ура
Действительно быстро,просто и вкусно👍
Спасибо за идею, этот рецепт наверняка пригодится 🙄👌
Петр Наенко
nice,friend
Олег Ващук
Отличный рецепт! Спасибо автору!
Алексей Н
Спасибо за видео, выглядит аппетитно, надо попробовать!
КАК ЕСТЬ И НЕ ТОЛСТЕТЬ
Выглядит очень аппетитно. Благодарю. Ловите дружеский лайк.
Счастье Есть
Люблю такие стейки. Спасибо за рецепт!!!😋😋😋😋
Игорь Зиновьев
Отличное видео, спасибо за рецепт, взял на заметку!
Arm Աշխատանք
выглядит вкусно , буду пробовать рецепт
Антон Егоров
Хорошее видео
сергей кулинченко
Отличный рецепт свинины в духовке.
Алла Зорина
Отличный рецепт свинины в духовке.
неРЕАЛЬНОЕ ЖКХ
Слюни до пола, надо по Пробывать, повторить этот шедевр
Bartbarnaul Bart
выглядит аппетитно ...аж заурчало в животе и слюнки потекли
Петро Шокол
Слюньки текут!!)) В магаз нужно идти! Спасибо)))
Seyr Et!
23 Лайк. Подписался на ваш канал, звонок открыт, ждём взаимности, очень понравились ваши видео, не забудьте следить за нами. Удачи
Ghjcnj Dbnz
Самы хороший канал спаибо тебе
Готовим быстро и просто Рецепты вкусных блюд
Какое вкусное,аппетитное блюдо получилось, маринад отличный,спасибо за рецепт)лайк от друзей,
Money Honey
посмотрел и захотел кушать. Зачем так апетитно?) спасибо
Гараж Номер 1
Интересное видео! Автору успехов!
Готовим и едим дома
Люблю стейки. !! Спасибо за рецепт. !!!+ 7
Chris Bo
great content. thanks for posting
Music mix
вкусняшка
Борис Романовский
чуть язык не проглотил, все это вкуснятина
Try & Buy
спасибо за хороший рецепт
Sirush Kitchen
Ммм! какая вкуснятина.сразу захотелось.лайк.
MUSIC
Отличное блюдо, выглядит восхитительно, попробуем приготовить))))
Руслан Трифачёв
10й лайкусик друзьям
Володька Грыжин
Хорошее видео
Lyubov - будет интересно
Очень интересно, спасибо ! Лайк и подписка.
Роман Антонов
Вкусный ролик.
Василий Злодейкин
Полезное видео, спасибо!
ツJUSPER
Спасибо Хорошее видео )
Николай Фокин
Всё очень интересно - с меня лайк.
Любовь Выскуб
*GO VEGAN!!!!*
Анна Фёрст
Интересный видос! Сенкс!
Genetische.
Классный обзор! Очень полезное и информативное видео!
РЕЧНОЙ ОХОТНИК
Наверное очень вкусно. нужно приготовить аппет.....))
Ирина Анисимова
На голодный желудок не смотреть))) Интересное видео!
Иван Иванов
Хорошее видео сделайте ещё !
Дмитрий Шуев
Хорошее блюдо надо попробывать!!!
Marinka Mandarinka
Аж есть захотелось, лайк и подписка)
Garden swift
Классный видок))
Елена Залесных
Хорошее видео!
Yamba
Хорошее видео
Глеб Стригунов
Свинные стейки это на любителя, но этот по виду очень вкусный
Семка Хей
стейки, ммм обожаю, лукас
KANAL
Классное видео,продолжайте в дом же духе)
АМSTAF ASMR
Классное видео,продолжайте в дом же духе)
Андрей Миронов
ммм, вкуснятина!))
John White
Хорошее видео
Top Gamer
Хорошее видео
Андрей Дмитришин
Хорошее видео
Сергей Савин
Просто замечательное видео
Gennadiy Polenov
мяско, ммм, вкуснятинка
андрей сташов
отличное видео
Дима Попов
хорошее видео
Вадим 34
классный видос!
Sweta Zal
Отличный ролик!
super max
топ
Женька Печенька
Ням ням ням!
Нина Карпова
Шикарное видео
АЛЕКСАНДР п
хорошее видео
BadNews - плохие игровые новости
норм
Peter Nate
круто
петр наенко
круто
Катя До
Интересный канал 👍
Денис
очень крутое видео
Владимир Костюк
очень крутое видео
Coil Oil
такое
Игорь Сошников
Это лихо.
ツJUSPER
Гы)
Made in CHYNA
Восхитительно!
Жизнь в достатке
Класс!!!
кухня мира
Вкусняшка🌹🌹🌹🌹🌹
Альберт Печерин
Интересно и полезно
Русский ЛетсПлей
Очень полезно
Евгений Романюк
Классное видео о кулинарии и домашнем уюте.
Максим Горячев
5:25 тоже кушать хочется)
Іван Тракслер
как же апеттитно выглядит
ФРИСТАЙЛ ПРОСТО
класс)
Петро Видро
круто получлось)
Neo [Live]
Просто класс
Владимир Владимирович
отличное видео)
Den Veliky
Интересное видео!